Progetto Sicurezza Covid 20/21
VIRUS E RISTORAZIONE
Questo lavoro denominato “Virus e Ristorazione”, elaborato dagli studenti della classe 2D a.s. 20/21 indirizzo “Enogastronomia” dell’Istituto Alberghiero “G. Marcora” di Piacenza, è il frutto della partecipazione al progetto denominato “Stili di vita e comportamenti salutari in merito alla gestione del rischio dato dalla pandemia di COVID 19” promosso, per le scuole secondarie di secondo grado del territorio, dal Dipartimento di Sanità Pubblica U.O. Epidemiologia e promozione della Salute dell’ASL di Piacenza.
Gli insegnanti Gli insegnanti prof.ssa Ilaria Crescente, prof.ssa Anna Manfredi e il prof. Ludovico Lucarelli, funzione strumentale Area Salute e Benessere della scuola, hanno seguito la classe 2D nella stesura della rivista Virus e Ristorazione che è possibile visualizzare qui sotto.